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2004年10月21日
知床番屋祭2004 ～休暇＠北海道 その2～
ウトロで開催されている知床番屋祭に行った。
知床の漁師さんが作業する「番屋」という小屋の中で、
新鮮な海の幸を炭火で焼いて食べることができる。
タラバガニ、ズワイガニ、サーモン、ほっけ、
たこ、つぶ、じゃがいも、アスパラ、とうきび・・・などなど。
中央のスペースでは、地元の若い漁師さんが
ほたて、キンキの切り身、イカを焼いていて活気があった。
イクラ丼もチャンチャン焼も美味かった。
ごちそうさまでした。
※4行日記はお休み
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投稿者 hyahya : 2004年10月21日 23:38